たまねぎで

昨日の夜は

雷、ゴロゴロ、ゴロゴロが

ず~っと続き、切れ目が無かったわ

あれ~

花火は今日だったっけ?と思うくらい

賑やか

その内

ものすごい雨が降って来てビックリのきよのこでした

なんせ、すごかったわ

あれをゲリラ豪雨って言うんでしょうか?



話しは戻して・・・

淡路島産玉ねぎを、またたくさん買ったので

IMG_2253.jpg

酢玉ねぎを漬けました

以前、はなまるマーケットで紹介されてて

そのまま食べてもいいし

お豆腐やトマトスライスのトッピングにも

その他色々使えて、体にいいので

作ってみました。

はなまるではリンゴ酢とハチミツでしたが

私は普通に甘酢に漬けました

もう一つは

IMG_2252.jpg

玉ねぎドレッシング(ノンオイルです)

これは、クックパッドから

材料 (200~300ml分)

 玉ねぎ   中1個

  酢(何酢でも)75ml

 醤油     50ml

 みりん(1)50ml

砂糖     大さじ1

塩・コショウ 好みで



調味料とすりおろし玉ねぎを混ぜれば出来上がり

私は、玉ねぎが大きかったのか

玉ねぎが多かったです

でも美味しいですよ。

ノンオイルだからヘルシーです





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Secre

こんばんは

たまねぎドレッシング、どんなお料理にも合いそうですね
ノンオイルでヘルシーなところが嬉しいかも(^^)

明日、作ってみようかなぁ~

いいなー

ご飯持ってきよのこさんにおうちお邪魔しまーす♪
あっベランダにある大葉とサニーレタスも持参しまーす

カバ子さん

このドレッシング、なかなかいけますよ~
玉ねぎ少なめの方がいいかも・・・

何でも合いそうですよ(^ー^)
作ってみてね♪

トトロさん

いらっしゃいませ~
大葉とサニーレタス待ってます\(^o^)/

簡単だから、作ってみてね~

No title

たまねぎを漬けるのもドレッシングを作るのも・・やったことがないです。
やってみよう~だってすごく美味しそうですよ。(*^_^*)

No title

YUKIさん

おはようございます~

血液サラサラで、美味しいですよ~
ドレッシングは、玉ねぎ少なめのほうがいいと思ったよ~

自分好みにアレンジしてみてね(*^_^*)
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石川県在住のエアロビクス大好き
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