からあげ

今夜は塩麹に漬けてあった鶏ももで唐揚げです。

いつもは小麦粉で揚げるんだけど

この前TVで片栗粉で揚げると

表面がパリパリになるって言ってたので

今回は片栗粉をまぶして・・・

IMG_2458.jpg

塩麹が焦げやすかったのか

ちょっと揚げすぎな感じ

見た目いまいちですな~



なんだか、時間の余裕が無くて

体調もいまひとつなのと

PCの調子も良くなくて写真の取り込みが

なかなか出来なくて・・・

やっとこの記事を書く事が出来たわ



申し訳ありません、みなさんの所に訪問出来てません。

時間が出来たらまた訪問させていただきます。。。




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Secre

No title

ガチで、美味しそうな唐揚げですね^^
薫子家は、唐揚げは体育祭の時の定番ですー
片栗粉、まぶすんですね☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆
今度、いつかやってみます。。
塩麹、、まだ流行ってたんですね。。
知らなかった。。。
薫子も、去年は塩麹にハマってました(笑)

No title

薫子さん

おはようございます~
唐揚げはお弁当の定番ですよね~

すみませんね、塩麹まだ流行ってるかは分りませんが
私は塩麹好きなんで、ず~っと使ってます^^;
簡単で美味しくなるから・・・


こんばんわ^^

まずは、ゆっくりと体調を
戻してくださいね。

No title

こんばんは、きよのこさん高血圧なんですね
薬で落ち着いているのでしょうか?
お大事にしてくださいね

自宅で唐揚げ久しく作ってないなー食べたいよーん
軟らかく出来ましたー?

No title

tookoさん

ありがとうございます~
訪問出来なくてすみませんm(__)m
血圧どうして上がったのか^^;
情けないですね~

No title

トトロさん

しばらく落ち着いてたのに、なんでか上がってるんです(>_<)
嫌ですね~風邪っぽいのもスッキリしないし^^;

唐揚げ柔らかく出来ましたよ~
ちょっと揚げすぎになっちゃったけどね・・・
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石川県在住のエアロビクス大好き
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