うまうまに

最近作った物ですが

牡蠣を一パック買ってあったので

どうやって食べようか?

でも、一パックってたいして入ってないんですよね

でね

IMG_2473.jpg

牡蠣の旨煮にしてみました

味は美味しかったんですけど

やっぱり、牡蠣は火を通すと

ちっちゃ

パックに入ってるのは大きいんですけど

出来上がりは

ショボボ~ンな感じです

もう、メインではなく

箸休め程度しかありませんでした。





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Secre

こんにちは

牡蠣の季節ですよねぇ~

おっきな牡蠣でも、火を通すと…
あのまんまのプリップリ感だと嬉しいのにね
なかなかむずかしいです(^^;)

牡蠣で旨煮、作ったことがないんです
チャレンジしてみようかぁ~(*^_^*)

No title

カバ子さん

こんばんは(^^)
生は大きくてプリプリなんですけどね^^;

旨煮、作ってみてください。
熱燗に合うと思いますよ~
ちょっと濃い目の味で作るといいと思います(*^_^*)

No title

ものすごく美味しそうだよ~
私も作ってみようかな・・牡蠣、高いよね。(^_^;)

No title

YUKIさん

おはようございます~
小さくなっちゃいますが美味しかったです(*^_^*)

パックにはちょっとしか入ってないよね(>_<)
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