はじめてたべました

今日兄ちゃんが貰って来た物


それは


猪のお肉!!

 
fc2_2016-01-18_19-02-44-560.jpg


獲れたてだから、今日のうちに食べたほうがいいと


言われて来たようねんけど、どうやって食べればいいのか?


テレビなんかで見た事はあったけど


実物を見るのは初めて


もちろん、食べるのも初めて!!


まずはスライスしまして


fc2_2016-01-18_19-04-47-988.jpg






普通に焼いて食べました(笑)


新鮮だからか、臭みとかは無かったけど


やっぱり牛肉とは違う味がしました


焼き方に問題があったのか


ちょっと固かったですが、貴重な物を頂きました!!


予定では鰯を塩焼きで食べるんだったけど


鰯は明日になりました(笑)


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Secre

ジビエだぁ~

すご~い!!
今夜はジビエ料理ですね!!

私も一口、食べてみたかった~…。

No title

カバ子さん

おはようございます~

そうそう、ジビエ!昨日はこの言葉が出てこなかった^^;
おっかな、びっくりで食べましたよ(笑)
なんかね、独特の風味と言うか油を感じたよ~


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きよのこ

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石川県在住のエアロビクス大好き
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